Conocé todos los secretos para ser un gran bartender y desempeñarte en las barras de bares, restoranes y hoteles.
En este curso vas a aprender a todo sobre el mundo del bartender, origen de las bebidas, métodos de elaboración, herramientas, familia de bebidas y cocteles, venta y marketing personal.
Cocteleria clásica, americana, tiki y de autor.
Servicio de Whisky, Vino, Champagne y Cerveza.
Con este curso aprenderás las bases de la profesión, los sectores de una barra, a manipular las herramientas indispensables para un bartender. las tecnicas de dosificación, actividades de apertura de una barra, elaboración de premixes, cristaleria, las bases de la cocteleria y los tipos de tecnicas para la elaboracion de cocteles.
Metodos de elaboracion de destilados, vino, champagne, cerveza y su servicio.
Aprenderas a preparar tragos directos, batidos, frozen, refrescados, con y sin alcohol.
A través de una serie lecciones prácticas descubrirás todo lo que necesitas saber para convertirte en un gran bartender!
Por último, tendras que elaborar 3 cocteles y contarnos que tecnica utilizas y el desarrollo, enviando una video receta!
